답변이라고 말하기는 그렇구요...
우선 데이타가 쿼리를 할때 order by를 해도 원하는대로 않될것같네요...
숫자필드이면 가능한데... 문자필드인것같네요...
편법으로 소트기능을 할수있는 필드를 추가시켜서 하는 방법도 있는데...

그 편법이란 것이 어떤 방법이신지요 ???
잘 몰라서 그런데..... 한번더 부탁드립니다.

아래답변처럼해도 되지만...
테이블설계때 추가하는방법도 있습니다...

걍 소트하면 돼네요
function ParChrStr(c: Char; var s: string): string;
var p: Integer;
begin
  p:= Pos(c, s + c);
  Result:= Copy(s, 1, p);
  Delete(s, 1, p);
end;
// 1번째 Node가 최대 99면 '00'   999면 '000'등으로 입력
const NodesFormat = ('00', '00', '000'); // ....최대Data Node 수
                                      //만큼 Format 배열을 잡아준다

function MakeNodeStr(s: string): string;
var I: Integer;
begin
  I:= 0;
  Result:= '';
  while s > '' do begin
     Result:= FormatFloat(NodesFormat[I], StrToInt(ParChrStr('-', s)))
     Inc(I);
  end;
end;

procedure DataSort;
var I: Integer;
     Data: array[0..10]of string;
     SL: TStringList;

begin
   SL:= TStringList.Create;
   Data[0]:= '1';
   Data[1]:= '1-1';
   Data[2]:= '1-3';
   Data[3]:= '1-2';
   Data[4]:= '2-3';
   Data[5]:= '2-2';
   Data[6]:= '2-1';
   Data[7]:= '3-4';
   Data[8]:= '3-1';
   Data[9]:= '3-2';
   Data[10]:= '3-3';
   for I:= 0 to 10 do
     SL.Add(MakeNodeStr(Data[I]);
   SL.Sort;
end;